Sthefanny Mellado López
Esta tarde en Conferencia de prensa tomaron protesta el nuevo consejo 2024 de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tlaxcala, quienes como objetivo principal es buscar la afiliación de más agremiados para apoyarlos en su crecimiento y al mismo tiempo posicionar marcas a nivel nacional.
Además, llamaron a la unidad del sector restaurantero y trabajar de forma más coordinada, durante el evento se contó con la presencia del presidente de la Canirac a nivel nacional Ignacio Alarcón Rodríguez reconoció que se generan alrededor de 2 millones 300 mil empleos que colaboran para mejorar la economía del país.
El nuevo Consejo estará conformado por Javier Zamora Ríos quien será su segundo año al frente de la cámara como presidente de la cámara, Alejandra Moctezuma Solís como vicepresidenta general, Verónica Conde como vicepresidenta de afiliación, Francisco Compean Sesín como secretario, Leopoldo Haces Carvajal como tesorero, Héctor Martínez Zamora como primer vocal y Lorena Lima Jiménez como segundo vocal.
Por su parte el presidente de la Canirac Javier Zamora llamó a que los 7 mil empresarios de la industria restaurantera se afilien a esta cámara y al mismo tiempo a buscar los diálogos con autoridades municipales, ya que no incrementaron hasta un 300 por ciento más los cobros por refrendos, licencias de funcionamiento y buscaran la posibilidad de traer marcas nacionales o incluso internacionales, gracias al constante trabajo que se ha realizado para difundir al estado en diferentes rubros.